路再远 人再少也能吃上营养餐
[通讯员融水县教育局韦贤] “虽然肉价飞涨,学校路远学生少,但学校保证让孩子们能吃上热腾腾有肉有菜的营养午餐。”新学期开学之日,在融水苗族自治县山区腹地的白云乡更阳村小学的贾立依老师对家长郑重承诺。大家注意到,这个仅17名学生的“农村小型学校”,当天的“4元营养午餐”食谱还挺丰富:猪肉炒洋葱、炒大白菜、米饭、营养汤。
更阳村小学距乡政府20公里,距县城90公里,是典型的“微小学校”。据了解,该县学生不足100人的“农村小型学校”共有133个。大都地处边远山区,最远的距县城151公里。开学一周后,家长们看到孩子们天天都能吃上“一荤一素一饭一汤”营养午餐,终于相信了贾老师的话。原来,他承诺的底气来自于该县新学期实行的营养餐食材“全覆盖配送”措施。今年9月开始,融水县通过公开招标,引进一家企业为全县232所义务教育阶段学校统一配送食材。要求不论是路有多远,学校规模有多小,每天都按“全县统一价格”配送新鲜的食材。特别是近期受非洲猪瘟影响猪肉价格上涨,在大家都担心孩子的“营养午餐”时,该县仍然克服种种困难,实行冷链封闭“全覆盖配送”。同时聘请营养顾问为学生营养餐配菜,还配备专职工友,确保全县的“农村小型学校”学生都能吃上新鲜、营养、可口的营养午餐.
融水和睦镇木村教学点,20名小学生,享受“4元三菜一饭一汤”自助营养午餐。