关于对柳州市十五届人大四次会议第13号建议的协办意见
市文化广电旅游局:
根据市政府督查室关于市十五届人大四次会议第13号建议《关于积极发展柳州全域旅游加快建设文化旅游特色名城的建议》的分工方案,我局为协办单位,现将协办意见反馈如下:
一、柳州职业院校举办旅游及相关专业基本情况
柳州市有职业院校26所,全日制在校生规模达到13.5万人。其中,3所专科高职,23所中等职业学校(2所县级中等职业学校)。开设有旅游及相关专业的院校合计10所,其中高职3所,中等职业学校7所;开设有高星级饭店运营与管理、酒店管理与数字化运营、旅游服务与管理、餐饮智能管理等相关专业18个,专业在校生规模约达5500人;年对口就业和升学率分别为90%和83%。
二、专业人才培养的方式和实施路径
(一)对照区域旅游产业发展需求,实施专业结构优化和学校布局调整
紧贴柳州市生态旅游、文化旅游、康养旅游的战略发展规划,结合院校办学优势,举办柳州市旅游学校(中职);并在中、高职院校分别设置旅游相关专业,畅通人才培养升学渠道。同时,统筹发展社会文化艺术、船舶驾驶、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、茶艺与茶营销、休闲体育服务与管理、城市轨道交通运营服务、邮轮乘务等10余项旅游相关专业。切实做到优化专业结构,将专业建在产业链上。
(二)深入推进校企协同培育旅游专业人才
一是搭建校企协同育人平台。成立广西旅游融媒体产业学院、柳州旅游职业教育集团、柳州茶产业学院、柳州螺蛳粉产业学院旅游及相关产业学院5个,职教集团1个。二是不断拓宽与行业、企业合作广度。近年来,柳州职业院校先后与广西旅游发展集团有限公司,柳州市三江县、融水县、南宁市上林县等多个区域文化广电和旅游局签订战略服务合作协议;与武汉智合力拓教育咨询有限公司、柳州万达嘉华酒店、柳州饭店、柳州华美达、柳州深航酒店、融水元宝山酒店等50余家企业,通过实训室共建和订单班的形式,实施人才培养合作。三是紧贴产业、企业需求,做好旅游及相关专业社会培训服务。近三年实现学生技能培训近3000人次,企业职工技术培训5000余人次。
特此函达。
柳 州 市 教 育 局
2023年4月26日